## 事件基本经过
1.2023年11月至12月:香港消费者委员会从超市、便利店及百货公司的食品部搜集30款抽检样品,其中包括农夫山泉等品牌的瓶装水。
2.2024年7月15日:香港消委会发布公告称,农夫山泉的瓶装水样本检出每升3微克的溴酸盐,达到欧盟适用于经臭氧处理的天然矿泉水和泉水的溴酸盐最大限值,但远低于美国、日本、英国以及世界卫生组织订立的每升10微克的饮用水质量标准。
3.2024年7月16日:农夫山泉官方针对此事发布律师函,称香港消委会对其产品溴酸盐含量情况做出了不客观的评价,给农夫山泉的声誉造成了巨大伤害,要求香港消委会书面澄清、道歉并消除负面影响。
4.2024年7月18日:香港消委会官网发布澄清声明,将农夫山泉样本改列为饮用天然水并重新评分,溴酸盐方面,根据欧盟有关饮用水与《食品安全国家标准包装饮用水》的溴酸盐限值要求,农夫山泉产品样本的检出量低于每公升10微克准则值,可以安全饮用。重新评分后,该样本的整体表现由4.5星调整至5星。同日,农夫山泉在微信公号发文称,已收悉香港消委会的澄清,测试结果充分显示农夫山泉产品全面符合相关标准,可以安全饮用。。
## 官方通报
截至目前,没有相关官方通报。只有香港消费者委员会(消委会)在网站和新闻稿里发布的检测摘要、后续澄清及致歉声明;内地与香港两地政府监管部门并未出具相关通报。
## 事件警示
1.对消费者而言,不能盲目相信品牌宣传,需提升对各类产品标准的认知,了解饮用水的不同类别及其对应标准,在选购时保持理性,不被片面信息误导。同时,要关注食品安全知识,增强自我保护意识,遇到类似争议,等待权威结论,不盲目跟风传播不实消息。
2.从企业角度来看,要重视产品质量管控,完善生产工艺,优化臭氧消毒等环节,降低溴酸盐等副产物产生的风险。面对质疑,应及时、主动回应,用详实数据和专业解释维护自身权益,展现负责任的企业形象。
3.监管部门也需加强对食品饮料行业的监督,完善相关标准体系,明确不同类别饮用水的检测、评价标准,确保标准的科学性与合理性,定期抽检并及时公布结果,保障消费者知情权,维护市场秩序。
