## 事件基本经过

1.“上海白粥刺客 200 一碗” 是指 2024 年 11 月，有网友发视频称自己在上海一家经营潮汕美食的饭店里，看到一锅白粥和一些咸菜根据分量不同标价 100 至 200 元，价格十分昂贵，该事件引发了热议。

2.据报道，这家饭馆位于上海浦东新区，一直以提供地道的潮汕美食而闻名。对于这份高价白粥，店员称粥是用东北有机大米和阿尔卑斯山矿物质水煮的，且为人工现熬。饭馆店长则表示，这款白粥使用了依云水熬煮，其他粥用的是普通过滤水，同时强调这款白粥并非店内主推菜品，初衷不是卖给大众消费的，是老板做过给朋友他们觉得好吃，就弄到菜单上了，十几年前就是这个价格了。

3.对于网友反映白粥价格太贵的问题，上海浦东新区市监局潍坊市监所工作人员表示，价格是否过高不好随便定义，要看实际情况，若商家没有明码标价或哄抬物价，将进行监管，如果消费者有直接证据，可在 12315 平台投诉举报，监管部门会启动调查流程。

## 官方通报

价格是否过高不好随便定义，要看实际情况，若商家没有明码标价或哄抬物价，将进行监管。如果消费者有直接证据，可在 12315 平台投诉举报，监管部门会启动调查流程。

上海浦东新区市监局潍坊市监所

2024 年 11 月 26

## 事件警示

1.消费者角度，消费者在面对高价商品时，应保持理性，不能因超出自己的消费承受力就动辄批之为 “价格刺客”。如果觉得贵，完全可以不点，毕竟市场上有很多平价粥可供选择。消费者对餐品价格的支付意愿，很大一部分来自于对出餐质量的信任，即 “物有所值”。对于高价商品，消费者应关注其品质是否与价格相匹配，如发现质量问题，应通过合理途径维护自己的权益。

2.商家角度，商家应坚守诚信经营的原则，确保提供的产品和服务与价格相符，不能打着高端食材的旗号，实际却以次充好，否则将严重损害消费者信任和企业信誉。

3.市场监管角度，然商家有自主定价权，但市场监管部门应加强对价格的监管，防止商家利用明码标价进行价格欺诈或哄抬物价等行为，维护市场的公平竞争环境。

4.该事件提醒社会各界要尊重市场经济规律，理解商家的自主定价权，同时也应倡导合理消费、理性消费的观念，避免过度炒作 “天价” 话题，营造健康、有序的消费环境和舆论氛围。