## 事件基本经过
1.2024年9月4日,江苏常州一女子发视频称,在山姆会员店购买的鲜肉月饼中吃出疑似牙齿的异物,视频画面显示该异物被纸巾包裹,其还在评论区表示“山姆不处理”,涉事产品为印有“山姆”字样的Member’s Mark鲜肉月饼,生产商为苏州松尚食品有限公司,生产日期为8月28日。当日,常州山姆会员店工作人员回应称,管理层已介入处理,市监局也已介入。
2.9月5日,山姆会员店客服回应称,商品符合质量标准要求,此事仍在核实中。同日,涉事月饼生产厂家负责人表示,生产环节有碎肉、X光检测等流程,不可能混入牙齿类异物,曾通过山姆向消费者索要异物送检但遭拒绝,并已将该批次生产监控视频提交给山姆和市监部门调查。常州市新北区市监局也回应称,已接到多起相关投诉,正开展处理工作。
3.9月6日下午,常州市市场监管局透露,该顾客已与山姆超市、生产厂家协商一致。当日探访发现,涉事鲜肉月饼仍在售卖但标签有变化,山姆工作人员再次确认管理层在处理此事,市监部门已介入调查。
4.9月10日,江苏另一网友称在山姆鲜肉月饼中吃到塑料边角,牙齿被硌酸,而该款月饼在山姆App评价超10万条,中差评超5000条,另有消费者反映肉不新鲜、食用后拉肚子等问题。
## 官方通报
截至目前,暂无关于该事件的官方通报。
## 事件警示
1.食品安全防线不容松懈。山姆及生产商虽宣称有X光检测等流程,但仍曝出异物问题,暴露品控漏洞。企业需强化全链条监管,而非仅依赖单一检测环节,从源头杜绝风险。
2.舆情应对需真诚高效。事件初期山姆仅笼统回应“在处理”,缺乏明确进展说明,易引发信任危机。面对投诉应快速响应,主动公开调查细节,而非被动等待协商。
3.行业需坚守诚信底线。山姆多次因食品异物被罚,此次争议再次警示:品牌信誉建立于品质,靠“知名标签”掩盖问题,终将透支消费者信任。
